第18章 卤味
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程青带着程老太太走回家去，一路指给她看周围的环境，“妈，您看，这是食堂，再走过去一段路就是一个小公园，里面还有假山呢！然后过了马路，就是阳阳他们幼儿园了。”
程老太太问道：“这么大一片哪，安全吗？”
程青笑道：“安全，门口岗亭都有值班的战士，再说了我每天都去接送阳阳呢，您甭担心。而且阳阳聪明着了，念了三年幼儿园都没跟别人走过，我今天猛地听见还以为说错了呢，谁知道他是瞧见您了……家里相册照片没白给他看，还能认出姥姥来。”
程老太太笑成一朵花，不住地摸摸米阳的小脸蛋，又牵着他的手道：“乖乖，姥姥给你带了不少好吃的，等回家都给你啊。”
程青故意道：“妈，您就想着他了，我呢？”
程老太太乐了：“你都当妈的人了，怎么还跟小孩儿争？”
程青笑道：“那也是看当着谁的面啊，我亲妈来了，我还不能争啦？”
程老太太道：“能能，你们俩我都宠着，呵呵。”
到了家里，程青给老太太找了一身衣服换上，麻利地把她的衣服洗了晾干，一边做家事一边跟老太太聊天，程老太太想帮把手，都让程青给推到一边去，对她道：“您跟阳阳玩儿，让他带您瞧瞧家里新添的宝贝。”
米阳就牵着老太太的手让他坐在家里唯一的藤木沙发上，拍了拍扶手道：“姥姥瞧，这是我爸攒了一年工资买的，您试试，沙发特别软，这个还能掀开，底下能放东西……我爸复习的书都在这了。”
米泽海考上军校之后那些书没舍得扔，尤其是那本红壳硬皮的军事理论，当宝贝似的包起来放着了，家里没有什么家具，唯一能储物的就是这个，放里面搁的好好的。
程老太太坐在沙发上，瞧着米阳小大人一样去给他倒了杯水，眼睛视线忍不住就随着他打量了一下那张茶几，是黑漆皮的茶几，擦的锃亮，但是大概用的时间久了茶几的四条腿上都有斑驳掉漆的痕迹，露出里面原木的几块，有些突兀。
老太太一边喝水，一边还是忍不住看。
程青擦了手过来，瞧见她的视线落在茶几上，就道：“妈，说出来您也别笑话，这是米阳他爸去二手市场淘换来的一个旧茶几，凑合先用两年，米阳马上就要念小学了，杂七杂八的费用也多，我俩想省点钱。”
程老太太一阵的心疼，叹气道：“原以为你过的最好，现在看看你家里几个妹妹都置办的比你齐全，程春结婚的时候还添了洗衣机，你这还自己手洗衣服呢。”
程青笑道：“没事呀，我手洗的也干净。”
程老太太摸摸大女儿的头，满眼的疼惜，程青反过来安慰她道：“人家都是穷当兵的，找了当兵的就没打算过富太太的日子，现在米阳他爸还挺争气的，考上军校之后提了一级，等以后熬熬资历，转业回去就好了。”
程老太太点头道：“你们心里有安排就好，有什么要帮衬的尽管开口，妈这里还有点钱，你要用就先拿去。”
程青摇头道：“不用，我们还攒了点，您甭操心了。”
这年头军人工资不高，程青一个随军家属，虽说是安顿了工作，但也是医院里的护工，工龄只有一两年，百十块钱的工资紧巴巴地度日，当真是从牙缝里节省着供全家吃穿用度。
程老太太问道：“你现在还在医院呢？”
程青道：“对，准备考护士呢，过几个月就考试了，现在正复习准备着。”
程老太太连忙道：“那家里的事儿你甭管了，我在的这几天你就好好念书，家里的活儿我来做。”
米阳也有点想念老人的手艺了，蹭过去歪在她怀里道：“姥姥，我想吃你……电视上那种糖醋鱼，要多多的糖汁的那种。”他把话收回去半句，差点就说漏了嘴。
老太太抱着他亲了一下，笑呵呵道：“好。”
米泽海晚上回来，桌上已经是摆了好几盘菜了，都是他们老家的口味，程老太太来还特意带了卤的野兔和整鸡，算是山海镇的特色，必须是整只的野兔和鸡一起放在坛子里煮熟再加秘制的卤汁，味道才足够好。米阳他们爷俩都喜欢吃这个，吃的特别香，米阳自己啃了个大鸡腿，小嘴上吃的冒油光。
程老太太切了半只兔子和鸡，装在盘子里道：“要不要给白家也送点过去？”
程青有点犹豫，米阳已经吃完擦好手了，大大方方接过来，道：“姥姥我吃饱啦，我去送！”
米阳端着盘子一路去了白洛川家，敲门之后他家的保姆阿姨就来开了门，见了他也是特别熟悉地给拿了小拖鞋，笑道：“阳阳来了？晚上在这边吃吗？”
米阳摇摇头，道：“我已经吃过了，阿姨，这个是我姥姥从家里带来的……”
他还没说完，就听见二楼有脚步声啪嗒啪嗒由远及近，白洛川的身影很快就出现了，他声音比人来的还快，高兴道：“米阳，我就知道你晚上肯定要来找我玩儿！”
他后面的老人声音低沉，但也能听出对孩子的疼爱笑呵呵道：“慢点，洛川啊，楼梯上慢点。”
白洛川哪里听，最后两三个台阶更是一步就蹦了下来，冲过来就要抱米阳，吓得米阳先将盘子举高了道：“别，有油！”
白洛川这才稳住了脚步，抬头看他手里的盘子，好奇道：“这是什么？”
米阳道：“我姥姥带来的卤味，兔子和鸡。”
跟着过来的白老爷子听见了，鼻尖动了动，道：“哟，这味道有点熟悉啊，阳阳，这是山海镇带来的吧？”
米阳平时见到这位大首长的机会不多，但是每个月也能遇到一两回，对白老爷子并不陌生，点头道：“是的，爷爷，我家里人让我送点过来给您家尝尝鲜。”
白老爷子挺高兴的，招手让他拿过来，保姆瞧见了赶紧去拿了两双筷子，先让老爷子和小少爷吃着，白洛川第一次瞧见兔子，看了一眼黑乎乎的肉没怎么敢动，只夹了一只鸡翅膀吃。
白老爷子没他那么讲究，洗干净手先撕了一只兔腿吃，尝了两口就点头连连称赞道：“是这个味儿，多少年了，已经很久没尝到过了，就是有点咸……小吴啊，去给我盛碗饭来！”
保姆听见赶忙去了，端来的时候不止两碗米饭，还贴心的送了一壶水来。
白洛川自己吃了两口，吃的兴致并不是很大，学着爷爷的模样撕下肉条来想喂米阳，米阳摇头道：“我在家吃过了，一整只鸡腿儿呢，这个特意做咸了好带在路上不坏，我喝点水就够了。”
白洛川这才自己吃起来，吃两口又小声让米阳也给他倒水。
米阳脾气好，给他倒了水又拿纸巾，低头看的时候，果不其然白少爷又开始踢小脚了，一晃一晃的美滋滋。
白老爷子人长得高大，北方汉子足有一米八几的个子，即便是年纪大了也颇有架势，不过说两句话的功夫已经把一条兔子腿撕的干干净净的吃光了，吃了几大口饭，跟着又撕了一块鸡架腿继续吃，道：“这不像是饲养的肉鸡，肉吃着真劲道。”
米阳道：“我姥姥说是放养在山上的笨鸡，我家里有一片果园，养了不少，爷爷喜欢吃下回可以去我家。”
白老爷子点头道：“这个主意好，等爷爷去了，一定去咱们阳阳家里多吃一些。”
米阳乐了，道：“那我一定跟我姥姥说，少放点盐。”
白老爷子也笑起来。
白洛川坐在一旁眉头拧了一会，凑近了米阳些，小声问他道：“米阳，你们家的鸡……还分笨的和不笨的吗？”
米阳道：“啊？”
白洛川已经陷入自己的想象，脸上的小表情也有点奇异：“是不是笨的都被抓来吃了，不笨的就继续在山上？”
米阳哭笑不得，道：“不是，就是一个说法，跟吴阿姨去买的土鸡蛋一样，笨鸡就是土鸡的意思。”
白洛川这才明白过来，有点不好意思地继续埋头吃鸡翅了。
程老太太问道：“这么大一片哪，安全吗？”
程青笑道：“安全，门口岗亭都有值班的战士，再说了我每天都去接送阳阳呢，您甭担心。而且阳阳聪明着了，念了三年幼儿园都没跟别人走过，我今天猛地听见还以为说错了呢，谁知道他是瞧见您了……家里相册照片没白给他看，还能认出姥姥来。”
程老太太笑成一朵花，不住地摸摸米阳的小脸蛋，又牵着他的手道：“乖乖，姥姥给你带了不少好吃的，等回家都给你啊。”
程青故意道：“妈，您就想着他了，我呢？”
程老太太乐了：“你都当妈的人了，怎么还跟小孩儿争？”
程青笑道：“那也是看当着谁的面啊，我亲妈来了，我还不能争啦？”
程老太太道：“能能，你们俩我都宠着，呵呵。”
到了家里，程青给老太太找了一身衣服换上，麻利地把她的衣服洗了晾干，一边做家事一边跟老太太聊天，程老太太想帮把手，都让程青给推到一边去，对她道：“您跟阳阳玩儿，让他带您瞧瞧家里新添的宝贝。”
米阳就牵着老太太的手让他坐在家里唯一的藤木沙发上，拍了拍扶手道：“姥姥瞧，这是我爸攒了一年工资买的，您试试，沙发特别软，这个还能掀开，底下能放东西……我爸复习的书都在这了。”
米泽海考上军校之后那些书没舍得扔，尤其是那本红壳硬皮的军事理论，当宝贝似的包起来放着了，家里没有什么家具，唯一能储物的就是这个，放里面搁的好好的。
程老太太坐在沙发上，瞧着米阳小大人一样去给他倒了杯水，眼睛视线忍不住就随着他打量了一下那张茶几，是黑漆皮的茶几，擦的锃亮，但是大概用的时间久了茶几的四条腿上都有斑驳掉漆的痕迹，露出里面原木的几块，有些突兀。
老太太一边喝水，一边还是忍不住看。
程青擦了手过来，瞧见她的视线落在茶几上，就道：“妈，说出来您也别笑话，这是米阳他爸去二手市场淘换来的一个旧茶几，凑合先用两年，米阳马上就要念小学了，杂七杂八的费用也多，我俩想省点钱。”
程老太太一阵的心疼，叹气道：“原以为你过的最好，现在看看你家里几个妹妹都置办的比你齐全，程春结婚的时候还添了洗衣机，你这还自己手洗衣服呢。”
程青笑道：“没事呀，我手洗的也干净。”
程老太太摸摸大女儿的头，满眼的疼惜，程青反过来安慰她道：“人家都是穷当兵的，找了当兵的就没打算过富太太的日子，现在米阳他爸还挺争气的，考上军校之后提了一级，等以后熬熬资历，转业回去就好了。”
程老太太点头道：“你们心里有安排就好，有什么要帮衬的尽管开口，妈这里还有点钱，你要用就先拿去。”
程青摇头道：“不用，我们还攒了点，您甭操心了。”
这年头军人工资不高，程青一个随军家属，虽说是安顿了工作，但也是医院里的护工，工龄只有一两年，百十块钱的工资紧巴巴地度日，当真是从牙缝里节省着供全家吃穿用度。
程老太太问道：“你现在还在医院呢？”
程青道：“对，准备考护士呢，过几个月就考试了，现在正复习准备着。”
程老太太连忙道：“那家里的事儿你甭管了，我在的这几天你就好好念书，家里的活儿我来做。”
米阳也有点想念老人的手艺了，蹭过去歪在她怀里道：“姥姥，我想吃你……电视上那种糖醋鱼，要多多的糖汁的那种。”他把话收回去半句，差点就说漏了嘴。
老太太抱着他亲了一下，笑呵呵道：“好。”
米泽海晚上回来，桌上已经是摆了好几盘菜了，都是他们老家的口味，程老太太来还特意带了卤的野兔和整鸡，算是山海镇的特色，必须是整只的野兔和鸡一起放在坛子里煮熟再加秘制的卤汁，味道才足够好。米阳他们爷俩都喜欢吃这个，吃的特别香，米阳自己啃了个大鸡腿，小嘴上吃的冒油光。
程老太太切了半只兔子和鸡，装在盘子里道：“要不要给白家也送点过去？”
程青有点犹豫，米阳已经吃完擦好手了，大大方方接过来，道：“姥姥我吃饱啦，我去送！”
米阳端着盘子一路去了白洛川家，敲门之后他家的保姆阿姨就来开了门，见了他也是特别熟悉地给拿了小拖鞋，笑道：“阳阳来了？晚上在这边吃吗？”
米阳摇摇头，道：“我已经吃过了，阿姨，这个是我姥姥从家里带来的……”
他还没说完，就听见二楼有脚步声啪嗒啪嗒由远及近，白洛川的身影很快就出现了，他声音比人来的还快，高兴道：“米阳，我就知道你晚上肯定要来找我玩儿！”
他后面的老人声音低沉，但也能听出对孩子的疼爱笑呵呵道：“慢点，洛川啊，楼梯上慢点。”
白洛川哪里听，最后两三个台阶更是一步就蹦了下来，冲过来就要抱米阳，吓得米阳先将盘子举高了道：“别，有油！”
白洛川这才稳住了脚步，抬头看他手里的盘子，好奇道：“这是什么？”
米阳道：“我姥姥带来的卤味，兔子和鸡。”
跟着过来的白老爷子听见了，鼻尖动了动，道：“哟，这味道有点熟悉啊，阳阳，这是山海镇带来的吧？”
米阳平时见到这位大首长的机会不多，但是每个月也能遇到一两回，对白老爷子并不陌生，点头道：“是的，爷爷，我家里人让我送点过来给您家尝尝鲜。”
白老爷子挺高兴的，招手让他拿过来，保姆瞧见了赶紧去拿了两双筷子，先让老爷子和小少爷吃着，白洛川第一次瞧见兔子，看了一眼黑乎乎的肉没怎么敢动，只夹了一只鸡翅膀吃。
白老爷子没他那么讲究，洗干净手先撕了一只兔腿吃，尝了两口就点头连连称赞道：“是这个味儿，多少年了，已经很久没尝到过了，就是有点咸……小吴啊，去给我盛碗饭来！”
保姆听见赶忙去了，端来的时候不止两碗米饭，还贴心的送了一壶水来。
白洛川自己吃了两口，吃的兴致并不是很大，学着爷爷的模样撕下肉条来想喂米阳，米阳摇头道：“我在家吃过了，一整只鸡腿儿呢，这个特意做咸了好带在路上不坏，我喝点水就够了。”
白洛川这才自己吃起来，吃两口又小声让米阳也给他倒水。
米阳脾气好，给他倒了水又拿纸巾，低头看的时候，果不其然白少爷又开始踢小脚了，一晃一晃的美滋滋。
白老爷子人长得高大，北方汉子足有一米八几的个子，即便是年纪大了也颇有架势，不过说两句话的功夫已经把一条兔子腿撕的干干净净的吃光了，吃了几大口饭，跟着又撕了一块鸡架腿继续吃，道：“这不像是饲养的肉鸡，肉吃着真劲道。”
米阳道：“我姥姥说是放养在山上的笨鸡，我家里有一片果园，养了不少，爷爷喜欢吃下回可以去我家。”
白老爷子点头道：“这个主意好，等爷爷去了，一定去咱们阳阳家里多吃一些。”
米阳乐了，道：“那我一定跟我姥姥说，少放点盐。”
白老爷子也笑起来。
白洛川坐在一旁眉头拧了一会，凑近了米阳些，小声问他道：“米阳，你们家的鸡……还分笨的和不笨的吗？”
米阳道：“啊？”
白洛川已经陷入自己的想象，脸上的小表情也有点奇异：“是不是笨的都被抓来吃了，不笨的就继续在山上？”
米阳哭笑不得，道：“不是，就是一个说法，跟吴阿姨去买的土鸡蛋一样，笨鸡就是土鸡的意思。”
白洛川这才明白过来，有点不好意思地继续埋头吃鸡翅了。